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西瓜皮蜜饯的做法步骤

1.把西瓜皮外皮去掉。

2.切成片。

3.白糖和西瓜皮1：1腌制出水。

4.西瓜皮和水一起放入锅中煮。

5.小火慢慢煮不停搅拌。

6.慢慢熬制浓稠。

7.继续翻炒，炒制西瓜皮翻砂即可。

8.成品图。